Neapolitański przepis na marynowane anchois

Składniki:
– 800 gramów anchois 🐟
– ½ litra białego wina lub octu cytrynowego 🍋
– oliwa z oliwek extra vergine 🫒
– sól 🧂
– papryczka chili 🌶️
– czosnek 🧄
– świeża, posiekana pietruszka lub mięta🌿

Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie sardeli:

– Obierz sardele, usuń głowę, ości i wnętrzności. Dokładnie umyj i osusz.🐟🧼

2. Marynata:

ciąg dalszy na następnej stronie