Nie czyszczę już tłustych patelni po smażeniu mięsa, ryb lub kurczaka. Teraz pozostają czyste bez problemu.

Rozwiązanie cud: papier pergaminowy

Na szczęście, prosty trik robi ostatnio furorę w Internecie. Przed rozpoczęciem pieczenia wyłóż dno formy papierem do pieczenia. Zasada jest prosta:

Wytnij arkusz papieru do pieczenia o wielkości wystarczającej, aby zakryć dno i lekko wystawać poza brzegi formy.
Nanieś cienką warstwę oleju i rozprowadź go równomiernie za pomocą pędzla lub szpatułki.
Gotuj jak zwykle, delektując się przepisami, nie martwiąc się o sprzątanie.
Wynik ? Patelnia pozostaje nieskazitelnie czysta, bez przypalonego tłuszczu i uporczywych resztek. Po zakończeniu gotowania wystarczy zdjąć papier i lekko opłukać patelnię. Koniec z wielogodzinnym szorowaniem!

Jakie potrawy można przyrządzić tą metodą?

REKLAMA