Nie mogę uwierzyć, że nie wiedziałem o tym wcześniej

Składnik 2: Ziemniaki

Niskie temperatury powodują szybszą zamianę skrobi ziemniaczanej w cukier, co wpływa na konsystencję i smak. Może to również spowodować ich sczernienie podczas gotowania. Przechowuj ziemniaki w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu, np. w spiżarni lub piwnicy, aby zachować ich świeżość.

Składnik nr 3: Cebula

W wilgotnym środowisku lodówki cebula może zmięknąć i pokryć się pleśnią, przez co szybciej się zepsuje. Musi „oddychać”, dlatego najlepiej przechowywać go w suchym, przewiewnym miejscu, z dala od ziemniaków, aby zapobiec jego szybszemu zepsuciu.