4 szklanki mąki uniwersalnej
1 szklanka ciepłego mleka (110°F)
2 1/4 łyżeczki aktywnych suchych drożdży
1/4 szklanki cukru granulowanego
1/4 szklanki roztopionego masła
1 duże jajko
1 łyżeczka soli
Instrukcje
1. W małej misce rozpuść drożdże i szczyptę cukru w ciepłym mleku. Odstaw na około 5 do 10 minut, aż piana się spieni.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i roztopione masło.
3. Dodaj mieszankę drożdżową i jajko do suchych składników. Mieszaj, aż powstanie miękkie ciasto.
4. Zagniataj ciasto na posypanej mąką powierzchni przez około 5 do 7 minut, aż będzie gładkie i elastyczne. 5. Umieść ciasto w natłuszczonej misce, przykryj wilgotną ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 1 do 1,5 godziny lub do momentu podwojenia objętości.
6. Uderz ciasto i przełóż na posypaną mąką powierzchnię. Rozwałkuj ciasto na grubość około 1/2 cala.
7. Pokrój ciasto na kwadraty o wymiarach 2 cali i połóż je na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym.
Yo Make również polubił
Świeża letnia sałatka makaronowa bez majonezu, szybka i łatwa w przygotowaniu!
Jak zrobić proszek z liści guawy
Ten przepis jest nawet lepszy niż wersja restauracyjna, mój mąż go uwielbia
Nazywam tę potrawę „miską pocieszenia sąsiada Amish”. Mój sąsiad Amish podzielił się ze mną tym przepisem i zrobiłam ją już trzy razy w tym tygodniu — moje dzieci nie mogą się nią najeść!