NIE SMAŻ FRYTEK! Nowy przepis za 5 minut! MÓJ BOŻE, JAKIE TO JEST PYSZNE!

1. Przygotuj ziemniaki:

Umyj i pokrój: Zacznij od dokładnego umycia ziemniaków. Pozostaw skórkę, aby uzyskać więcej błonnika i składników odżywczych. Pokrój ziemniaki w cienkie słupki wielkości tradycyjnych frytek.

2. Dopraw ziemniaki:

Wymieszaj składniki: w dużej misce wymieszaj trzepaczką oliwę z oliwek, paprykę, czosnek w proszku, suszony oregano, sól i pieprz. Dodaj słupki ziemniaczane do miski i mieszaj, aż będą równomiernie pokryte mieszanką przypraw.

3. Przygotuj frytki:

Rozgrzać piekarnik: Rozgrzać piekarnik do 220°C (425°F).
Umieścić na blasze do pieczenia: Rozłóż doprawione słupki ziemniaczane w jednej warstwie na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym. Upewnij się, że kawałki nie nachodzą na siebie, dzięki temu upieką się równomiernie i będą chrupiące.

Pieczenie: Włóż blachę do piekarnika i piecz przez około 20–25 minut, przewracając frytki w połowie pieczenia. Piec, aż do uzyskania złotego koloru i chrupkości na brzegach.