Nie wyrzucaj starych, przejrzałych bananów! Przygotuj naturalne cukierki bananowe! Tylko 3 składniki! Moje dzieci je uwielbiają!

Ugotuj mieszankę
Przełóż mieszankę bananową do dużego rondla i dodaj kakao.
Smażyć na średnim ogniu, ciągle mieszając, aby zapobiec przywieraniu.
Kontynuuj gotowanie, aż mieszanka zgęstnieje i będzie łatwo oddzielać się od dna garnka, rozpadając się w grudki przy podnoszeniu łyżką lub szpatułką.
Forma i chłód
Nasmaruj formę lub blachę olejem i wlej mieszankę, równomiernie ją rozprowadzając. Dostosuj wysokość do grubości, jaką chcesz uzyskać.
Pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej i przykryć czystą ściereczką. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, odstaw na noc.
Wytnij i wykończ
Wyjmij masę z formy i pokrój ją w małe kostki lub prostokąty. Aby zapobiec przywieraniu, należy używać ostrza nasmarowanego olejem.
Jeśli chcesz nadać ciastu słodki i chrupiący smak, obtocz każdy kawałek w cukrze.
Przydatne wskazówki
Używaj bardzo dojrzałych bananów: dzięki temu smak będzie słodszy i bardziej skoncentrowany.
Idealne gotowanie: Mieszanka musi całkowicie oddzielić się od patelni, aby karmel pozostał twardy.
Przechowywanie: Aby wydłużyć trwałość słodyczy, przechowuj je w szczelnych słoikach w chłodnym i suchym miejscu.
Ten przepis jest nie tylko pyszny, ale także świetnym sposobem na wykorzystanie bananów, które chciałeś wyrzucić.