Niebiańskie kulki serowe z ananasem

Instrukcje:
1. Przygotuj serek śmietankowy:

W dużej misce ubij serek śmietankowy, aż będzie gładki. Uważaj, aby nie powstały grudki, by uzyskać kremową konsystencję.
2. Dodaj warzywa i ananasa:

Ostrożnie wymieszaj posiekaną cebulkę dymkę, zieloną paprykę i dobrze odsączonego ananasa z serkiem śmietankowym. Ważne jest, aby ananas był dobrze odsączony, by kulki serowe nie były zbyt wilgotne.
Sezon 3:

Dodaj przyprawy, sól i pieprz cytrynowy, aby równomiernie rozprowadzić smaki w mieszance serka śmietankowego.
4. Dodaj orzechy pekan:

Dodaj 1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan. Dzięki nim wnętrze kulek serowych nabiera lekko chrupkości i orzechowego posmaku.
5. Uformuj kulki serowe:

Rozłóż arkusz folii spożywczej i przenieś na niego mieszankę serową. Za pomocą folii spożywczej uformuj z mieszanki kulkę. Metoda ta pomaga utrzymać dłonie w czystości i nadaje im bardziej jednolity kształt.
6. Chłodzenie:

Włóż kulki serowe do lodówki na noc, aby smaki się połączyły, a kulka stężała i łatwiej było ją obrabiać.
7. Przykryj orzechami pekan:

Przed podaniem obtocz kulki serowe w pozostałej 1 szklance posiekanych orzechów pekan, aż będą całkowicie pokryte. Dzięki temu kulki serowe nabierają klasycznego orzechowego wyglądu.
8. Podanie:

Umieść kulki serowe w środku półmiska i obłóż je różnymi krakersami. Dzięki takiemu sposobowi prezentacji goście mogą łatwo samodzielnie pokroić i nałożyć porcję.
Opcje przechowywania:

Lodówka: Kulki serowe można przechowywać w lodówce do 1 tygodnia. Aby zachować świeżość, owiń go szczelnie folią spożywczą.
Zamrażarka: Aby przechowywać je dłużej, możesz zamrozić kulki serowe (bez zewnętrznej warstwy orzechów pekan) na okres do 1 miesiąca. Rozmrozić w lodówce przez noc, a następnie obtoczyć w orzechach pekan i podać.
Rada:

Popraw konsystencję: aby uzyskać większą chrupkość, możesz dodać niewielką ilość posiekanego selera lub papryki.
Dodatek smaku: Jeśli lubisz bardziej pikantne smaki, możesz dodać do kulek serowych odrobinę pieprzu cayenne lub pokrojonej w kostkę papryczki jalapeño, by nadać im pikantnego charakteru.
Ta wyśmienita kulka serowo-ananasowa to nie tylko przystawka, ale także temat do rozmowy, idealny na każdą okazję, kiedy chcesz zrobić wrażenie, nie wkładając w to zbyt wiele wysiłku. Połączenie smaków i faktur sprawi, że Twoi goście zechcą wrócić. Rozkoszuj się kremowym, pikantnym i orzechowym smakiem, który sprawia, że ​​te kulki serowe są po prostu niebiańskie.