Niemiecki biały sernik bez spodu 1

Zdejmij z ognia i pozostaw do lekkiego ostygnięcia
. Nie dopuść do jej zbrązowienia ani powstania bąbelków.
Przygotowanie ciasta (10 minut)
W dużej misce wymieszaj twaróg i roztopioną margarynę.
Dodaj cukier i cukier waniliowy, mieszaj, aż do dokładnego połączenia.
Wbijaj jajka, jedno po drugim, aż do całkowitego połączenia.
Dodaj sok z cytryny do smaku .
Delikatnie, ale dokładnie wmieszaj proszek do pieczenia.
Proces pieczenia (45–50 minut)
Wlej ciasto do przygotowanej formy.
Wygładź wierzch szpatułką.
Piecz przez 45–50 minut, aż do uzyskania złotego koloru.
Środek powinien nadal lekko się trząść.
Sprawdź wykałaczką – powinna wyjść prawie czysta.
Faza chłodzenia (2 godziny)
Pozostaw do ostygnięcia w formie przez 15 minut.
Przejedź nożem wzdłuż krawędzi.Powoli wyjmij z formy.
Pozostaw do całkowitego ostygnięcia na kratce.
Informacje żywieniowe
(na kromkę, porcje dla 12 osób)

Kalorie: 285

Następny