„Niepowtarzalny Czekoladowy Biszkopt Castella – Przepis na Smakowy Raj”

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje po 24 godzinach – przechowuj je zawinięte w folię spożywczą, aby nabrało wilgoci.
Podawaj z bitą śmietaną, owocami lub posypane cukrem pudrem.
Warianty:
Czekolada premium: Dodaj posiekaną gorzką czekoladę do ciasta przed pieczeniem.
Nutka kawy: Zastąp 30 ml mleka mocnym espresso, aby uzyskać czekoladowo-kawowy aromat.

Z orzechami: Posyp wierzch ciasta drobno posiekanymi orzechami przed włożeniem do piekarnika.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego rodzaju mąki?
Tak, możesz użyć mąki tortowej, ale pamiętaj o przesiewaniu, aby ciasto pozostało lekkie.

2. Dlaczego moje ciasto opadło po upieczeniu?
Prawdopodobnie ciasto było zbyt długo mieszane lub białka nie zostały odpowiednio ubite.