Niezawodny Przepis na Muffinki z Twarogiem – Idealne na Każdą Okazję

Serwowanie: Podawaj muffinki na ciepło lub po wystygnięciu. Doskonale smakują z dżemem, miodem lub kremem czekoladowym.

Przechowywanie: Muffinki można przechowywać w szczelnym pojemniku przez 2–3 dni w temperaturze pokojowej lub do 5 dni w lodówce. Przed podaniem można je lekko podgrzać w piekarniku lub mikrofalówce.

Warianty

Z owocami: Dodaj do ciasta świeże lub suszone owoce, takie jak jagody, rodzynki czy pokrojone morele.

Z czekoladą: Wzbogać muffinki kawałkami czekolady lub polewą czekoladową na wierzchu.

Z orzechami: Posyp muffinki posiekanymi orzechami lub migdałami przed pieczeniem, aby dodać chrupkości.

Bezglutenowe: Użyj mieszanki mąki bezglutenowej zamiast pszennej, zachowując proporcje.

FAQ

Czy mogę użyć twarogu z wiaderka?
Tak, ale upewnij się, że ma odpowiednią konsystencję. Jeśli jest zbyt rzadki, dodaj łyżkę mąki więcej.

Czy muffinki mogę zamrozić?
Tak, wystygnięte muffinki można zamrozić w szczelnym pojemniku na maksymalnie 2 miesiące.

Jak sprawdzić, czy muffinki są upieczone?
Wbij patyczek w środek muffinki. Jeśli po wyjęciu jest suchy, muffinki są gotowe.

Czy mogę zastąpić masło olejem?
Tak, możesz użyć oleju roślinnego (np. rzepakowego) w tej samej ilości.