Niezawodny Sernik, który Nie Opada – Idealnie Gładki i Puszysty
Ten przepis na sernik to gwarancja sukcesu! Dzięki odpowiedniej technice przygotowania i pieczenia sernik wychodzi równy, puszysty i delikatny. Bez pęknięć i bez opadania – idealny na każdą okazję.
Składniki:
Na spód:
Ciastka maślane lub herbatniki – 200 g
Masło – 80 g (roztopione)
Na masę serową:
Twaróg sernikowy (mielony trzykrotnie lub z wiaderka) – 1 kg
Cukier puder – 200 g (około 1 szklanka)
Jajka – 5 sztuk
Śmietanka kremówka (30-36%) – 200 ml
Masło – 100 g (roztopione i ostudzone)
Mąka ziemniaczana – 2 łyżki
Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka (lub ziarenka z 1 laski wanilii)
Skórka otarta z cytryny – 1 łyżeczka (opcjonalnie)
Sposób Przygotowania:
1. Przygotowanie spodu:
Yo Make również polubił
Berliner na Blaszce: Szybki Przepis na Pyszne Pączki, Które Zawsze Uda się Upiec!
To jest mój ulubiony sposób na oszukanie innych i muszę się nim z wami podzielić.
Deser w 5 minut: Bez piekarnika i drożdży – wystarczy mąka i gorąca woda!
Sposób, w jaki siedzisz, wiele mówi o twojej osobowości