W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól i cynamon. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, delikatnie mieszając łyżką lub szpatułką.
Dodatki:
Na koniec dodaj orzechy lub kawałki czekolady, jeśli używasz.
Pieczenie:
Przelej masę do wyłożonej papierem do pieczenia formy (np. keksówki). Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 50–60 minut, aż ciasto będzie złociste, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Studzenie:
Po upieczeniu odstaw ciasto na 10 minut w formie, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawaj ciasto lekko ciepłe lub w temperaturze pokojowej, najlepiej z kubkiem kawy, herbaty lub kakao.
Możesz przechowywać je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce do tygodnia.
Ciasto doskonale nadaje się do mrożenia – zamroź je w porcjach i rozmrażaj, kiedy masz ochotę na coś słodkiego.
Warianty
Bananowe muffiny: Przelej masę do foremek na muffiny i piecz przez 20–25 minut.
Czekoladowa wersja: Dodaj 2 łyżki kakao do masy i posyp wierzch ciasta kawałkami czekolady.
Bezglutenowe ciasto: Zastąp mąkę pszenną mąką migdałową lub owsianą.
Z dodatkiem owoców: Dodaj do masy garść jagód lub malin, aby nadać ciastu owocowej świeżości.
FAQ
1. Jakie banany są najlepsze do ciasta?
Yo Make również polubił
Rekordowy Przysmak: Przepis, Który Zniknął W Mgnieniu Oka – Bez Śladu!
Mam kapustę i 3 jajka! To danie doprowadzi Cię do szaleństwa! Rodzinny przepis!
„Ekspresowe Puszyste Pączki: Idealny Przepis na Domowy Smakołyk”
Oczywiście, oto artykuł na temat “Proste i pyszne bretońskie placuszki z jabłkami”, który jest unikalny i nie wykrywa plagiatu: