Niezwykle Soczyste Filety z Kurczaka z Najlepszym Nadzieniem!

Czy szukasz przepisu, który zachwyci Twoje podniebienie i zaskoczy gości? Soczyste filety z kurczaka nadziewane aromatycznymi grzybami, chrupiącym boczkiem i ciągnącym się serem to propozycja, której nie możesz przegapić! To danie idealnie sprawdzi się na uroczystą kolację lub przytulne rodzinne spotkanie. Dodatkowo złociste, chrupiące ziemniaczki i kremowy sos pomidorowy sprawią, że nikt nie będzie w stanie się oprzeć!

Składniki:
2 filety z kurczaka
1 cebula
1 ząbek czosnku
150 g pieczarek (lub innych grzybów)
1 pęczek natki pietruszki, drobno posiekanej
100 g startego sera (np. Gouda, Cheddar lub Mozzarella)
100 g boczku, pokrojonego w paski
4 średnie ziemniaki
2 łyżki oliwy z oliwek
2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
2 dodatkowe ząbki czosnku (do sosu)
1 łyżeczka ziół włoskich (oregano, tymianek, rozmaryn)
Świeża bazylia (opcjonalnie)
1 łyżka masła
150 ml gorącego mleka
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie: