Niezwykły tort “Księżniczka Śnieżka” z 500 g wiśni i budyniem! Przepis, który zachwyci każdego!

Przygotowanie ciasta:
W dużej misce ubijaj cukier i cukier wanilinowy z jajkami przez co najmniej 5 minut, aż masa będzie puszysta. Następnie delikatnie dodaj miękką margarynę.
Dodawanie mąki:
W osobnej misce wymieszaj proszek do pieczenia z mąką, a następnie stopniowo dodawaj do masy jajecznej, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
Podział ciasta:
Podziel ciasto na dwie części. Do jednej z nich dodaj kakao i dokładnie wymieszaj.
Układanie warstw:
Wylej ciasto kakaowe na dobrze natłuszczoną blachę, a następnie nałóż jasne ciasto i równomiernie rozprowadź. Na wierzchu ułóż wiśnie według uznania.
Pieczenie:
Piecz w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 20-30 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe. Po upieczeniu odstaw do całkowitego ostygnięcia.
Przygotowanie kremu:
Przygotuj budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu (z użyciem 500 ml mleka i 2 łyżek cukru). Pozwól mu całkowicie ostygnąć, mieszając od czasu do czasu.
Ubijanie masła:
W osobnej misce ubij miękkie masło z cukrem pudrem i odrobiną mleka przez co najmniej 5 minut, aż masa będzie puszysta.
Łączenie składników:
Stopniowo dodawaj ostudzony budyń do masy maślanej, ciągle ubijając.
Nałożenie kremu:
Na ostudzone ciasto równomiernie rozprowadź przygotowany krem.
Przygotowanie polewy:
W misce wymieszaj wszystkie składniki polewy (tłuszcz kokosowy najlepiej wcześniej roztopić) i ubijaj, aż uzyskasz gładką konsystencję. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj więcej mleka lub śmietanki.
Wykończenie:
Polej polewą wierzch ciasta i schłodź w lodówce przez co najmniej godzinę przed podaniem.