Nigdy nie wyrzucaj tej części bananów: dlatego jest ona warta swojej wagi w złocie w domu

Jednymi z owoców, które my, Włosi, uwielbiamy, są   banany   , które są bardzo zdrowe jako źródło potasu i często można je wykorzystywać w różnego rodzaju przepisach.

Pochodzący pierwotnie z   obszarów tropikalnych,   od wielu lat zdobi malarstwo naszego półwyspu i niemal nigdy nie znika z domów – można go nawet spotkać na niektórych obrazach przedstawiających martwą naturę.

Często ze względu na kształt jest kojarzony z męskim członkiem, a jego nazwa jest używana jako aluzja seksualna, również w odniesieniu do piosenki   La Banane   , bardzo popularnej w latach 2000.

Na rynku znajdziemy zazwyczaj banany żółte lub zielone, w zależności od stopnia dojrzałości, choć zawsze lepiej, jak radzą eksperci, spożywać te średnio dojrzałe.

Istnieje jednak kilka rodzajów   bananów,   w tym jasnoniebieskie, które ze względu na proces dojrzewania mają zazwyczaj smak wanilii, ale we   Włoszech są niemal niemożliwe do znalezienia.

Z drugiej strony, ostatnio we Włoszech można znaleźć czerwone banany dużo słodsze od zwykłych, choć ich cena jest wysoka i wynosi około trzy razy więcej niż cena zwykłych bananów.

Sekret, który znają nieliczni