Wprowadzenie:
Nie zawsze mamy czas ani ochotę spędzać długie godziny w kuchni, a mimo to chcielibyśmy zjeść pyszny i sycący posiłek. Ten przepis jest odpowiedzią na te potrzeby – szybki, prosty, smaczny i zaledwie z trzech składników! Wystarczy dosłownie kilka minut, by przygotować obiad, który będzie smakował całej rodzinie. Zainspiruj się tym pomysłem na szybki obiad, który z pewnością stanie się stałym punktem w Twoim menu.
Składniki:
2 piersi z kurczaka (lub 500 g fileta z indyka)
250 g ulubionych warzyw (np. brokuły, cukinia, papryka, marchew)
1 łyżka oliwy z oliwek (lub innego oleju roślinnego)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Piersi z kurczaka umyj, osusz i pokrój w plastry lub kostkę. Warzywa umyj, obierz, jeśli to konieczne, i pokrój w odpowiednie kawałki – np. marchewkę w plasterki, cukinię w półplasterki, a brokuły w różyczki.
Smażenie kurczaka: Na dużej patelni rozgrzej oliwę. Włóż kawałki kurczaka i smaż je na średnim ogniu przez około 5–7 minut, aż staną się złociste i ugotowane w środku. Możesz je lekko przyprawić solą i pieprzem, ale to zależy od Ciebie – ten przepis jest bazowy, ale łatwy do modyfikacji!
Dodanie warzyw: Do smażącego się kurczaka dodaj przygotowane warzywa. Smaż razem przez kolejne 5–7 minut, aż warzywa zmiękną, ale pozostaną chrupiące. Jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę wody lub bulionu, aby warzywa lepiej się ugotowały, ale zachowały jędrność.
Finalne przyprawienie: Na końcu, jeśli chcesz, możesz jeszcze raz delikatnie doprawić danie solą, pieprzem lub ulubionymi przyprawami. Gotowe danie podawaj natychmiast!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Dlaczego w moim domu pojawiła się plaga myszy i jak się przed nimi uchronić?
Nikt nie chce Ci powiedzieć, że ma on również te 6 ukrytych funkcji!
Puddingi serowo-chlebowe z boczkiem i ziołami: smaczne danie zapobiegające marnotrawstwu
Nie mogę uwierzyć, że nie wiedziałem o tym wcześniej