Przygotuj zaczyn: W ciepłej mące zrób wgłębienie, wymieszaj drożdże z odrobiną cukru i letniego mleka. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut.
Stwórz magiczne ciasto: Do zaczynu dodaj cukier, sól i letnie mleko. Wymieszaj, dodając podgrzane jajka i roztopione masło. Wyrabiaj, aż ciasto zacznie tworzyć pęcherzyki i odchodzić od miski.
Pozwól ciastu odpocząć: Przykryj i odstaw na kolejne 30 minut w ciepłe miejsce.
Formowanie faworków: Rozwałkuj ciasto na grubość palca i pokrój na kwadraty.
Smażenie do złota: Smaż w gorącym smalcu do uzyskania złotobrązowego koloru. Odsącz z tłuszczu.
Finałowe muśnięcie: Po ostygnięciu posyp cukrem pudrem lub cynamonowym.
Dlaczego Te Faworki Są Wyjątkowe?
Szwabskie faworki to nie tylko deser – to prawdziwa kulinarna przygoda! Ich delikatna, puszysta konsystencja w połączeniu ze słodkim posypaniem tworzy niebiańską kompozycję smaków. To idealne danie na karnawał, rodzinne spotkania czy po prostu, by rozpieścić siebie i bliskich.
Bonus: Idealny Dip do Faworków!
Przygotuj wykwintny dip czosnkowy, który doskonale uzupełni smak faworków:
1 kubek kwaśnej śmietany
150 ml jogurtu
1 pęczek szczypiorku
12 ząbków czosnku
Szczypta soli
Wymieszaj wszystkie składniki i odstaw na 2-3 godziny. Gotowe!
Wskazówki od Mistrza Kuchni:
Użyj wysokiej jakości mąki dla najlepszej konsystencji.
Temperatura oleju jest kluczowa – zbyt niska spowoduje, że faworki nasiąkną tłuszczem.
Eksperymentuj z różnymi posypkami dla urozmaicenia smaku.
Nie czekaj! Wypróbuj ten przepis już dziś i zaskocz wszystkich swoimi umiejętnościami kulinarnymi. Pamiętaj, aby podzielić się swoimi wrażeniami w komentarzach poniżej. Smacznego! 🍽️👨🍳👩🍳
Yo Make również polubił
Szybki Przysmak na Patelnia: Kalafior i Pieczarki w 15 Minut!
Fantakuchen w 10 Minut: Przepis z Tylko 3 Puszkami Brzoskwiń
Jak skutecznie wyczyścić drzwi prysznicowe w 5 minut za pomocą dwóch naturalnych składników
Ciasto marchewkowo-orzechowe! Jeśli chcesz, możesz robić to ciasto codziennie.