Doskonały przepis do samodzielnego przygotowania w domu, Osobuco w słoiku. Zwłaszcza jeśli przygotujemy ją z bardzo delikatnego kawałka mięsa, np. cielęciny, to oprócz wyjątkowego smaku, jaki zapewniają kości, dodawane są inne składniki, które pomagają wzmocnić zapach i smak.
Można podawać z ryżem lub warzywami jako dodatek, dobrze komponuje się także z puree ziemniaczanym.
Osso buco w garnku
Oto składniki, których będziemy potrzebować i krok po kroku instrukcja jego przygotowania:
