Następnie dodajemy do patelni plasterki ossobuco, kieliszek czerwonego wina, ziarna pieprzu, liście laurowe i goździki (jeśli je mamy). Gotuj przez kilka minut na dużym ogniu, aby alkohol odparował.
Gdy alkohol odparuje, dodaj bulion warzywny lub mięsny i gotuj na średnim ogniu przez około 2 godziny, cały czas kontrolując gotowanie, aby w razie potrzeby dolać więcej bulionu.
Jeśli wolimy, możemy użyć szybkowaru. Czas gotowania wyniesie około 30 minut.
Kiedy ossobuco będzie gotowe, to wykwintne danie będzie gotowe.
Na koniec podajemy duży kawałek osso buco z sosem i sosem prosto z garnka oraz dodatkiem, który lubimy najbardziej. Można podawać z warzywami, ryżem lub puree ziemniaczanym.
Jesteś gotowy, aby delektować się tym pysznym daniem!
Osobuco w doniczce
Yo Make również polubił
Codzienna surówka z kapusty – sekret szczupłej sylwetki bez głodzenia się!
Kapustę poszatkuj na cienkie paski, a następnie posól i delikatnie ugniataj w dłoniach, aby zmiękła i puściła sok. Marchewkę obierz ...
„Domowa Magia Czosnku: Efekty Spalania po 15 Minutach”
Tak, pod warunkiem, że przestrzegasz zasad bezpieczeństwa, takich jak użycie ognioodpornych naczyń i monitorowanie procesu. 2. Jakie są korzyści spalania ...
Smak tego jest niesamowity! Nie mogę się doczekać, żeby zrobić to ponownie!
Kąski z jabłkami w wolnowarze oferują pyszne połączenie słodkich i pikantnych smaków, które można jeść jako przystawkę lub pożywną przekąskę ...
Zanurz kurczaka w puszce zupy, a otrzymasz najłatwiejszy posiłek, jaki możesz sobie wyobrazić
Dania przygotowywane w wolnowarze to najlepsza strategia na leniwe kolacje, a ten kurczak z sosem w wolnowarze nie jest wyjątkiem ...
