Następnie dodajemy do patelni plasterki ossobuco, kieliszek czerwonego wina, ziarna pieprzu, liście laurowe i goździki (jeśli je mamy). Gotuj przez kilka minut na dużym ogniu, aby alkohol odparował.
Gdy alkohol odparuje, dodaj bulion warzywny lub mięsny i gotuj na średnim ogniu przez około 2 godziny, cały czas kontrolując gotowanie, aby w razie potrzeby dolać więcej bulionu.
Jeśli wolimy, możemy użyć szybkowaru. Czas gotowania wyniesie około 30 minut.
Kiedy ossobuco będzie gotowe, to wykwintne danie będzie gotowe.
Na koniec podajemy duży kawałek osso buco z sosem i sosem prosto z garnka oraz dodatkiem, który lubimy najbardziej. Można podawać z warzywami, ryżem lub puree ziemniaczanym.
Jesteś gotowy, aby delektować się tym pysznym daniem!
Osobuco w doniczce
Yo Make również polubił
Błyskawiczne Rogaliki z Nadzieniem – Słodka Rozkosz na Każdą Okazję
Wersja z makiem: Zamiast dżemu użyj masy makowej. Rogaliki wytrawne: Nadziej ciasto pastą serową lub szpinakiem. Bezglutenowe: Zamień mąkę pszeniczną ...
Afty w jamie ustnej: oto jak pozbyć się ich naturalnie w ciągu kilku minut bez stosowania leków, artykuł pierwszy (c.o.m.m.e.n.t.a.i.r.e).👇
Olej kokosowy Olej kokosowy ma właściwości antybakteryjne, które pomagają w walce z bakteriami wywołującymi lub pogarszającymi afty. Nanieś niewielką ilość ...
