Owocowa Rozkosz – Deser Żelatynowy na Mleku z Świeżymi Owoce

W małej misce zalej żelatynę gorącą wodą, mieszając, aż całkowicie się rozpuści. Odstaw na kilka minut.
W rondelku podgrzej mleko z cukrem, mieszając, aż cukier się rozpuści (nie doprowadzaj do wrzenia). Dodaj ekstrakt waniliowy.
Połącz mleko z rozpuszczoną żelatyną, mieszając, aby uzyskać jednolitą konsystencję.
Przygotuj naczynia deserowe – możesz użyć szklanek, miseczek lub silikonowych foremek.
Ułóż warstwę świeżych owoców na dnie naczyń deserowych. Wlej przygotowaną mieszankę mleczno-żelatynową, przykrywając owoce.
Odstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, aż deser stężeje.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj deser schłodzony, udekorowany dodatkowymi owocami, listkami mięty lub posypany wiórkami czekoladowymi.
Deser przechowuj w lodówce przez maksymalnie 3 dni, szczelnie przykryty, aby nie chłonął zapachów innych produktów.
Warianty: