Przygotowanie
Ubić białka jaj
W dużej misce ubij białka na sztywną pianę ze szczyptą soli, używając miksera elektrycznego.
Przygotuj ciasto
W osobnej misce wymieszaj przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Dodaj cukier, olej, mleko i wanilię. Mieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj białka jaj
Delikatnie dodaj ubite białka, mieszając od dołu do góry, aby nie rozbić mieszanki.
Ugotuj pączka
Wlać masę do formy na pączki (o średnicy 22-24 cm) wcześniej wysmarowanej masłem i oprószonej mąką. Piec w piekarniku nagrzanym do 170°C przez 35–40 minut. Przed wyjęciem ciasta z piekarnika wykonaj test wykałaczką.
Yo Make również polubił
Ekspresowy Deser z 4 Jogurtów – Gotowy w 2 Minuty i Bez Pszenicy!
Magia cytrusów i octu: Jak wykorzystać skórki pomarańczy i cytryny do zdrowia i domowych trików
Po prostu nie potrafię odmówić ziemniakom, kiedy są tak ugotowane.
Pieczone ziemniaki panierowane w panierce: dodatek do zrobienia w mgnieniu oka!