„Panna Cotta z ciemną czekoladą: Delikatny deser bez gotowania, który oczaruje Twoje zmysły”

Przygotowanie żelatyny: Rozpuść żelatynę w zimnej wodzie, pozostawiając ją na kilka minut, aby napęczniała.
Podgrzewanie śmietanki: W średnim garnku podgrzewaj śmietankę na średnim ogniu, aż zacznie lekko parować, ale nie doprowadź do wrzenia.

Rozpuszczanie czekolady: Do ciepłej śmietanki dodaj połamane kawałki ciemnej czekolady. Mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści, a masa stanie się gładka.
Dodanie cukru i wanilii: Wsyp cukier puder i dodaj ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż cukier się rozpuści.
Łączenie żelatyny z masą: Napęczniałą żelatynę rozpuść na małym ogniu lub w mikrofalówce, a następnie wlej ją do masy czekoladowej. Dokładnie wymieszaj, aby żelatyna się rozpuściła.
Wylewanie do foremek: Przelej masę do foremek na panna cottę lub małych filiżanek. Wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby deser stężał.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: