Składniki :
Do kremu waniliowego:
2 jajka (rozmiar M)
1 łyżka cukru
wanilia 1 szczypta soli
1/2 laski wanilii, łącznie z miąższem
1/2 łyżeczki pasty
150g cukru pomarańczowego
70g skrobi
500 ml mleka waniliowego (ja miałam mleko owsiane)
160g miękkiego masła
Na 2 krążki ciasta parzonego o średnicy 20 cm każdy:
100 ml wody
100 ml mleka waniliowego (lub mleka)
1 szczypta soli
2 łyżeczki cukru
80 g masła
120 g mąki miękkiej
4 jajka (rozmiar M), ubite (w tym około 1 jajko do
koc !)
Garść płatków migdałowych do dekoracji
Trochę cukru pudru do posypania
Przygotowanie: