Pieczarki czosnkowe w pysznym sosie śmietanowym

Przygotowanie

1. Najpierw oczyść grzyby. Następnie obierz cebulę i pokrój ją w drobną kostkę.

2 . Teraz rozgrzej masło na patelni i zrumień pieczarki i cebulę. Posypać mąką.

3. Następnie odcedź warzywa za pomocą bulionu i śmietany i gotuj sos grzybowy na wolnym ogniu przez około 12–15 minut.

4. Następnie dopraw sos solą i pieprzem. Jeśli konsystencja jest za rzadka, w razie konieczności zagęść ją odrobiną mąki.

5. Na koniec drobno posiekaj natkę pietruszki i dodaj ją również do sosu grzybowego. Pyszny sos jest gotowy!