Reklama
Reklama
Reklama

Pieczone stellini z serową mieloną wieprzowiną – rozgrzewająca uczta dla podniebienia

Przygotowanie farszu: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż staną się miękkie i aromatyczne. Następnie dodaj mieloną wieprzowinę i smaż, aż mięso się zarumieni. Dopraw oregano, solą i pieprzem. Wymieszaj dokładnie i gotuj przez 5 minut.

Połączenie składników: Do mięsa dodaj ugotowany makaron stellini, śmietanę i startą mozzarellę. Całość dokładnie wymieszaj, aby makaron i mięso pokryły się sosem.

Pieczenie: Przełóż masę do naczynia żaroodpornego. Posyp wierzch dodatkowym startym parmezanem (jeśli używasz) i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez 15-20 minut, aż wierzch stanie się złocisty i chrupiący.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj gorące, prosto z piekarnika. Idealnie komponuje się z lekką sałatką z rukoli lub świeżym pomidorem.
Przechowywanie: Pozostałości możesz przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Przed podaniem wystarczy ponownie podgrzać w piekarniku lub mikrofali.
Warianty:
Bez wieprzowiny: Zamiast mielonej wieprzowiny użyj mielonego indyka lub kurczaka.
Wegański wariant: Zamień mięso na roślinny farsz na bazie soczewicy i ser wegański zamiast mozzarelli.
Z dodatkami: Do farszu można dodać ulubione warzywa, takie jak pieczarki, szpinak czy cukinia, by wzbogacić smak i teksturę dania.
FAQ:
Czy mogę użyć innego rodzaju makaronu?
Tak, zamiast stellini możesz użyć każdego małego makaronu, jak np. orzo lub małe muszelki. Wybór makaronu zależy od preferencji.

Reklama

Yo Make również polubił

15 pomysłowych sposobów na wykorzystanie tacek na jajka: odmienią Twój dom i ogród

Naturalny środek do czyszczenia odpływów Zmielone skorupki jaj mogą pomóc w utrzymaniu fajek w czystości. Po zmieszaniu z ciepłą wodą ...

Deser pannacotta z truskawkami i czekoladą

Sposób przyrządzenia Przygotowanie bazy pannacotty: W rondelku podgrzej śmietankę z cukrem i wanilią, mieszając, aż cukier się rozpuści. Nie doprowadzaj ...

Sernik Karmelowy na Spodzie Oreo – Wyjątkowa Rozkosz Smaku

Kawałki ciasteczek Oreo Polewa karmelowa Sposób przyrządzenia: Przygotowanie spodu: Rozkrusz ciasteczka Oreo na drobny piasek, używając blendera lub wałka. Wymieszaj ...

Skuteczne sposoby na czysty okap kuchenny: Jak pozbyć się tłuszczu i zanieczyszczeń

Wymontowanie filtrów: W zależności od modelu okapu, filtry mogą być stałe lub wymienne. Filtry metalowe można łatwo wyjąć, aby je ...

Leave a Comment