Reklama
Reklama
Reklama

Pieczony Kalafior w Piekarniku: Przepis na Aromatyczny Dodatek, Który Zaskoczy Smakiem

Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kalafiora: Kalafior umyj i osusz. Następnie podziel go na różyczki – stawiaj na średniej wielkości kawałki, aby równomiernie się upiekły.

Marynata: W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sól, pieprz, czosnek w proszku, paprykę oraz zioła (jeśli używasz). Dodaj sok z cytryny, aby dodać świeżości i lekkości.

Marynowanie kalafiora: Wrzucaj różyczki kalafiora do miski z marynatą i dokładnie je wymieszaj, aby każda część warzywa była pokryta przyprawami.

Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 200°C (termoobieg) lub 220°C (górna/dolna grzałka). Wyłóż blachę papierem do pieczenia i równomiernie ułóż różyczki kalafiora. Piecz przez 25-30 minut, aż kalafior stanie się złocisty i lekko chrupiący na brzegach. W połowie pieczenia możesz delikatnie przemieszać różyczki, by równomiernie się upiekły.

Podanie: Po upieczeniu kalafior można posypać dodatkową solą, świeżo zmielonym pieprzem lub świeżymi ziołami, np. natką pietruszki.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Pieczony kalafior świetnie komponuje się z głównymi daniami mięsnymi lub wegetariańskimi, jak np. kotlety roślinne, ryż, kasze czy sałatki. Może być również smacznym dodatkiem do dań na ciepło, jak zapiekanki czy curry.

Przechowywanie: Pieczony kalafior najlepiej smakuje świeży, ale jeśli zostanie Ci trochę na później, przechowuj go w hermetycznym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Możesz go również podgrzać w piekarniku lub na patelni, by odzyskał swoją chrupkość.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Nieoceniony Przepis, Który Moja Teściowa Przekazała Mi na Pokolenia – 100-letnia Tajemnica Smaku

Wyrabianie ciasta: Wszystkie składniki połącz w jedną masę i wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt ...

Ciasto Fantakuchen z 450 g Śmietany: Puszysta przyjemność na każdą okazję!

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę o średnicy 24 cm, smarując ją masłem i oprószając mąką. W dużej misce ubij ...

Szybkie i Smaczne Jogurtowe Ciasto: 4 Jogurty, 2 Minuty, Zero Mąki!

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie składników: W misce wymieszaj jogurty, jajka, cukier, proszek do pieczenia, ekstrakt waniliowy i sól. Wszystko dokładnie połącz ...

„Sekretna receptura mojej babci – idealne na każdy dzień!”

Formowanie: Podziel ciasto na mniejsze kulki (wielkość zależy od preferencji, ale sugeruję około 4-5 cm średnicy). Rozwałkuj je na cienkie ...

Leave a Comment