Pieczony łosoś w folii z sosem szparagowo-czosnkowo-cytrynowo-maślanym

Przewodnik:

Rozgrzej piekarnik do 200°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
W dużej misce wymieszaj szparagi z 1 łyżką oliwy z oliwek, solą i pieprzem, aż szparagi zostaną równomiernie pokryte.
Rozłóż połowę plasterków cytryny na blasze do pieczenia i połóż na nich zamarynowane szparagi.
Połóż filety z łososia na szparagach. Doprawić solą i pieprzem, skropić pozostałą łyżką oliwy z oliwek. Pozostałe plasterki cytryny połóż na łososiu.
Włóż blachę do pieczenia do nagrzanego piekarnika i piecz łososia przez 12–15 minut, aż będzie upieczony i lekko zrumieniony.
Gdy łosoś będzie gotowy, wyjmij go z piekarnika i udekoruj świeżymi ziołami, jeśli chcesz.