Reklama
Reklama
Reklama

Pikantna pizza z kurczakiem i salami z pesto z suszonych pomidorów

Starty parmezan: 3/4 szklanki (180 ml)
Instrukcje (krok po kroku)
Krok 1: Rozgrzej piekarnik i przygotuj ciasto
Krok 2: Złóż pizzę
Rozłóż pesto: Równomiernie rozłóż 1/2 szklanki pesto z suszonych pomidorów na powierzchni ciasta na pizzę, pozostawiając 2,5-centymetrową krawędź na spodzie. Pesto stosuje się jako sos do pizzy, który nadaje jej bogaty, pomidorowy smak.

Rozłóż salami i kurczaka: Ułóż na pizzy 8–10 plasterków pikantnego salami. Następnie równomiernie rozsyp na salami 1 szklankę ugotowanego kurczaka. Połączenie pikantnego salami i delikatnego kurczaka tworzy bogatą i aromatyczną bazę.
Dodaj ser: Rozłóż równomiernie 2 szklanki pokrojonej w paski mozzarelli na pizzy. Następnie posyp wierzch 3/4 szklanki startego parmezanu, aby nadać potrawie głębszy smak i ser.
Dopraw pizzę: posyp ser po 1 łyżce suszonej bazylii i oregano. Suszone zioła wzbogacają ogólny smak potraw nutą śródziemnomorską.
Krok 3: Gotowanie
Pizza Krok 4: Pokrój i podaj Pozostaw
Odstaw pizzę do odpoczynku: Po upieczeniu wyjmij pizzę z piekarnika i odstaw ją na 2–3 minuty, aby ser lekko stężał i łatwiej było ją pokroić.
Pokrój i podaj: Używając noża do pizzy lub ostrego noża, pokrój pizzę na kawałki. Podawać na ciepło, jeśli wolisz, udekorowane dodatkową porcją parmezanu lub świeżej bazylii.

Podpiecz spód pizzy wcześniej: Jeśli wolisz bardziej chrupiącą skórkę, możesz podpiec ciasto na pizzę wcześniej przez 5–7 minut, zanim dodasz dodatki. Dzięki temu środek pizzy upiecze się równomiernie i zapobiegniesz przesiąknięciu pesto i innych dodatków.
Wariacje na temat pesto: Jeśli nie masz pesto z suszonych pomidorów, możesz zastąpić je zwykłym pesto bazyliowym lub nawet sosem marinara. Każdy sos nadaje pizzy własny, niepowtarzalny smak.
Dodaj smaku: Jeśli lubisz bardziej pikantne potrawy, możesz posypać pizzę płatkami czerwonej papryki przed pieczeniem. Już samo pikantne salami jest bardzo ostre, ale płatki czerwonej papryki dodatkowo wzmacniają ostrość.
Jak wykorzystać wstępnie ugotowanego kurczaka: Ten przepis doskonale nadaje się do wykorzystania resztek ugotowanego kurczaka, na przykład z grilla. Jeśli zaczynasz od surowego kurczaka, możesz go szybko zgrillować z odrobiną oliwy z oliwek, soli i pieprzu lub usmażyć na patelni przed pokrojeniem.
Opcje sera: Mozzarella i parmezan to klasyczne połączenie, ale możesz eksperymentować również z innymi serami, takimi jak gouda, fontina lub pecorino, aby uzyskać inne profile smakowe.
Składowanie
Informacje żywieniowe (na porcję, na podstawie 8 kromek)
Kalorie: 350 kcal
Białko: 25 g
Węglowodany: 30 g
Lipidy: 15 g
Błonnik: 2 g
Cukier: 3 g
Sód: 850 mg
Wapń: 25% dziennej dawki
Żelazo: 12% dziennej dawki

Reklama

Yo Make również polubił

🔥🤢 Pożegnaj zgagę i wzdęcia! 🦠❌ Oto jak wyeliminować odpowiedzialne za to bakterie i przywrócić komfort trawienia. 🌿💪 Cała sztuczka tkwi w pierwszym komentarzu! ❤👇👇

2 – SOK ŻURAWINOWY Czarny kminek, znany ze swoich właściwości wspomagających trawienie, wspomaga eliminację bakterii Helictobacter pylori i działa jako ...

Już nie zastanawiam się, jak włożyć koc do pralki: jak bez problemu mogę uprać te rzeczy

Odcedzamy wodę z proszkiem i zaczynamy płukać. Zrobimy to również stopami; W trakcie całego procesu musimy wymienić wodę co najmniej ...

7 korzyści ze spożywania 3 jajek dziennie

Największą krytyką jaj jest to, że zawierają wysoki poziom cholesterolu. Jednakże jaja zawierają lipoproteiny o dużej gęstości (HDL), które są ...

Dlaczego wokół jajka na twardo pojawia się zielona obwódka?

Po pierwsze, jeśli po rozkrojeniu jajka na twardo zauważysz zielonkawy pierścień, to jest to pierwszy znak, że jajko nie zostało ...

Leave a Comment