Wyłóż formę do pieczenia (moja ma wymiary 10 x 22 cm) papierem do pieczenia o nieprzywierającej powierzchni. Wlej ciasto do formy i równomiernie rozłóż na nim ananasy.
Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 30 minut.
Ostrożnie wyjmij gotowe ciasto z formy wraz z papierem do pieczenia i pozwól mu ostygnąć, usuwając papier.
W środku tarty kawałki ananasa są owinięte miękkim ciastem, które zamienia się w kremową masę.
Tarta okazuje się wyjątkowo delikatna i aromatyczna, a smak ananasa jest wyraźny.