Pomarańcze z „dużym pępkiem” i „małym pępkiem” różnią się
Wybierając pomarańcze, wybieraj każdy owoc i zwracaj uwagę na jego pępek. Podczas gdy niektóre pomarańcze mają duży, okrągły pępek z wyraźnym wgłębieniem pośrodku, większość innych ma tylko małą kropkę.
Jeśli chodzi o jakość, istnieje duża różnica między dużymi i małymi pomarańczami pępkowymi. Kiedy przekroisz duże pomarańcze, zobaczysz, że pępek jest pokryty białą błoną, z kilkoma segmentami w środku, głównie skórką, i o nieprzyjemnym smaku. Ogólnie rzecz biorąc, cząstki pomarańczy nie są słodkie i mają mniej soku niż zwykle.
Małe pomarańcze pępkowe nie mają wyraźnego pępka, skórka jest cienka, a segmenty są soczystsze i słodsze. Zawartość słodyczy i wody może być uznana za różnicę pomiędzy dużymi i małymi pomarańczami pępkowymi. Kupując pomarańcze, zwróć uwagę na pępek, aby wybrać najlepsze owoce.
Kontynuuj czytanie na następnej stronie