Pomidory dokładnie myjemy i sortujemy według koloru (według naszego uznania).
Napełnij do połowy przygotowane, wysterylizowane słoiki pomidorkami koktajlowymi.
Pomiędzy warstwami o różnych kolorach umieszczamy kilka gałązek bazylii i pół małej cebuli.
Najpierw zalej pomidory w słoikach wrzącą wodą. Zamknij pokrywki i odczekaj około 20 minut, aż woda ostygnie.