Klasyczny stek Diane elegancki i smaczny
Składniki:
4 steki z polędwicy wołowej (około 6 uncji każdy)
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki niesolonego masła
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
1/2 szklanki bulionu wołowego
1/4 szklanki brandy lub koniaku
1/4 szklanki śmietanki kremówki
2 łyżki musztardy Dijon
2 łyżeczki sosu Worcestershire
1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki
Sól i czarny pieprz do smaku


Yo Make również polubił
Domowy Big Mac w Formie Zapiekanki: Odkryj Smak Kultowego Dania w Nowej Odsłonie!
Nie wylewaj wody do zlewu, aby ugotować ryż: Oto dlaczego robisz to źle
Jak przygotować domowy likier kawowy w stylu Baileys w 5 minut?
Próbowałem wielu wersji tego dania, ale ta przebija wszystkie