Potrzebuję, aby kilka osób powiedziało (pyszne), abym mógł dodać ich imiona do listy aktywnych członków Elegancki i smaczny klasyczny stek Diane. Dzielę się przepisem w komentarzach👇👇👇Potrzebuję, aby kilka osób powiedziało (pyszne), abym mogła dodać ich imiona do listy aktywnych członków… Zobacz więcej

Przygotuj sos:

Na tej samej patelni rozpuść masło na średnim ogniu.

Dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż, aż zmięknie, około 3–4 minut.

Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejne 1–2 minuty, aż do uzyskania przyjemnego aromatu.

Ostrożnie wlej koniak lub brandy i gotuj na wolnym ogniu przez około 1 do 2 minut, aż lekko zredukuje objętość.

Dodaj bulion wołowy, śmietanę kremówkę, musztardę Dijon i sos Worcestershire. Gotować przez kolejne 3–4 minuty, często mieszając, aż sos zgęstnieje.