Prawidłowe metody rozmrażania mięsa

Prawidłowe metody rozmrażania mięsa:
W lodówce (metoda idealna)
Sposób przygotowania: Umieść mięso w opakowaniu na talerzu na dolnej półce lodówki. Pozwoli to na powolne i bezpieczne rozmrożenie, utrzymując mięso w stałej temperaturze.
Czas rozmrażania: Może to potrwać kilka godzin lub nawet do jednego dnia, w zależności od wielkości mięsa.
W zimnej wodzie (metoda szybka)

Sposób przygotowania: Umieść zamknięte mięso w szczelnie zamkniętym plastikowym worku i zanurz je w zimnej wodzie. Zmieniaj wodę co 30 minut, aby utrzymać niską temperaturę.

Czas: Mięso rozmraża się zazwyczaj w ciągu 1 do 2 godzin.
W kuchence mikrofalowej (szybka metoda)

ciąg dalszy na następnej stronie