Prosty przepis na ciasto orzechowe

Ten krok napowietrza ciasto, dzięki czemu jest ono lżejsze.
Ubijaj, aż mieszanka będzie bardzo piankowata i jasna.
3. Nie mieszaj ciasta zbyt długo
Po dodaniu mąki mieszaj tylko tyle, aby ciasto nie było zbyt gęste.
4. Sprawdź gotowanie
Nakłuj środek nożem: powinien wyjść suchy.
Jeśli wierzch zbyt szybko się zrumieni, przykryj danie folią aluminiową pod koniec pieczenia.
Wariacje dla smakoszy
1. Jeszcze smaczniejsza wersja
Dodaj kawałki gorzkiej czekolady, aby uzyskać nieodparte połączenie czekolady i orzechów.

2. Wersja rustykalna
Aby uzyskać głębszy smak, zastąp część mąki mąką kasztanową.

3. Wersja bezglutenowa
Aby uzyskać lekką i smaczną konsystencję, użyj mieszanki mąki ryżowej i migdałowej.

4. Wersja bezmleczna
Zastąp masło olejem kokosowym, a mleko mlekiem migdałowym.

FAQ – Odpowiedzi na Twoje Pytania

przeczytaj więcej na następnej stronie