Rozgrzej piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Posmaruj masłem formę do pieczenia lub wyłóż ją papierem pergaminowym.
Przygotuj jabłka:
Obierz jabłka i usuń gniazda nasienne. Pokrój je na małe kawałki. Pokrojone jabłka włóż do dużej miski sałatkowej.
Wymieszaj składniki:
Dodaj do jabłek niesłodzone kakao i cynamon. Dokładnie wymieszaj, aby pokryć jabłka. W osobnej misce ubij jajka i dodaj ekstrakt waniliowy (jeśli go używasz). Polać całość masą jabłkową. Jeśli chcesz, dodaj pokruszone orzechy i wiórki kokosowe, a następnie mieszaj, aż do dokładnego połączenia.
Ugotuj mieszankę:
Przełóż mieszankę jabłkową do przygotowanej formy do pieczenia. Rozprowadź równomiernie. Włożyć do piekarnika i piec około 25–30 minut, aż jabłka będą miękkie, a wierzch lekko chrupiący.
Ostudzić i podawać:
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do lekkiego ostygnięcia przed podaniem. Danie to można jeść na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Zalety tego przepisu:
Jabłka: Jabłka są bogate w błonnik i wodę, działają sycąco i mogą przyczyniać się do utraty wagi. Zawierają również mnóstwo witamin i przeciwutleniaczy.
Kakao w proszku: Zawiera silne przeciwutleniacze i może przyczyniać się do zdrowia serca. Poprawia nastrój i dodaje energii bez dodatku cukru.
Orzechy i jaja: Składniki te stanowią źródło zdrowych tłuszczów i białka, dzięki czemu danie staje się bardziej sycące i idealne dla osób dbających o wagę.
Sugestie dotyczące podania: