Wymieszaj mleko z białym octem lub sokiem z cytryny (jeśli nie używasz maślanki). Pozostaw na około 10 minut.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, cukier, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, chipsy czekoladowe i szczyptę soli. Uchylenie.
Do mieszanki mlecznej dodaj jajka, olej roślinny i schłodzone roztopione masło. Mieszaj, aż uzyskasz jednorodną konsystencję.
Stopniowo wlewaj płynne składniki do miski z suchymi składnikami. Dodaj ekstrakt waniliowy. Wymieszaj tylko tyle, aby połączyć składniki. Unikaj nadmiernego mieszania.
Przykryj ciasto i wstaw do lodówki podczas podgrzewania piekarnika (około 15 minut).
Rozgrzej piekarnik do 210°C (410°F). Wyłóż od 11 do 12 standardowych foremek na muffinki.
Napełnij każdą patelnię obficie ciastem, aby uzyskać dobrze zaokrągloną muffinkę. Na wierzch dodaj dodatkowe chipsy czekoladowe.
Yo Make również polubił
😍✨ Bez tłuszczu – dokładnie tego zawsze szukam! 🥗👌 Lekki i smaczny przepis, który warto odkryć! 😋👇👇 Szczegóły w pierwszym komentarzu! ❤
Włóż surowe, cienko pokrojone słodkie ziemniaki do wolnowaru z tymi 4 składnikami. Nigdy nie zjesz ich w inny sposób.
Kiedy na zewnątrz jest zimno, ta zupa to „Amish Comfort in a Bowl” — robiłam ją już trzy razy w tym tygodniu!
Pieszczotliwie nazywamy to „słodkim spotkaniem” — każdy kęs wywołuje uśmiech zadowolenia na twarzy całej rodziny.