Przepis na chińskie ciasto francuskie z wołowiną

Rozgrzej 1 cm oliwy z oliwek na patelni na średnim ogniu. Dodaj kotlety i przykryj patelnię pokrywką. Smażyć przez 5 minut, od czasu do czasu obracając kotlety.
Zakończenie gotowania:
Zdejmij pokrywkę i smaż kotlety przez kolejne 5 minut, często je przewracając, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
Podawać :
Zdejmij kotlety z patelni i połóż je na papierowych ręcznikach, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Podawać na gorąco.
Sugestie dotyczące podania:
Podawaj te naleśniki jako przekąskę lub z dipem przygotowanym z sosu sojowego, octu i oleju chili.
Podawaj ze świeżą sałatką lub zupą, aby posiłek był bardziej treściwy.
Instrukcje dotyczące gotowania:
Odstawienie ciasta na bok jest konieczne, aby stało się bardziej plastyczne i łatwiejsze do obróbki, dzięki czemu poszczególne warstwy ciasta staną się lekkie i kruche.
Podczas smażenia używaj niskiego lub średniego ognia, aby mieć pewność, że kotlety będą upieczone, ale się nie przypalą.
Korzyści odżywcze:
Mielone mięso wołowe jest doskonałym źródłem białka i żelaza, natomiast zielona cebula i czosnek dostarczają dodatkowych składników odżywczych i smaku.
Kmin rzymski dodaje aromatycznego akcentu i jest znany ze swoich właściwości wspomagających trawienie.
Aby zachować:
Resztki ciasta przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce maksymalnie przez 3 dni. Podgrzej na patelni lub w piekarniku, aby uzyskać chrupiącą konsystencję.

Dlaczego pokochasz ten przepis:
Chrupiące i kruche: Ciasto francuskie tworzy lekkie i chrupiące warstwy, które doskonale kontrastują z pikantnym nadzieniem wołowym.
Proste składniki: Przy użyciu podstawowych składników i mielonej wołowiny możesz przygotować pyszny posiłek, który Cię rozpieści.
Uniwersalne: Idealne jako przekąska, przystawka lub składnik dania głównego, te ciastka są łatwe do zjedzenia o każdej porze.
Wniosek :
To chińskie ciasto francuskie z wołowiną to smaczne i treściwe danie z chrupiącymi, złocistymi warstwami na zewnątrz i soczystym, aromatycznym nadzieniem wołowym w środku.

Niezależnie od tego, czy podasz je jako przekąskę, czy jako część posiłku, te ciastka na pewno zrobią furorę. Prosta technika przygotowania ciasta francuskiego i łatwe do przygotowania nadzienie sprawiają, że przepis ten jest idealny na każdą okazję.