Przepis na Ciasto, które Przygotujesz Codziennie!

Jabłka obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki. Skrop je sokiem z cytryny, aby nie ściemniały podczas przygotowywania ciasta.
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą, jasną masę. Dodaj rozpuszczone masło i wymieszaj. Następnie dodaj ekstrakt waniliowy, jeśli używasz.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i szczyptę soli. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Mieszanie jabłek z ciastem:
Do ciasta dodaj połowę pokrojonych jabłek i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie je rozprowadzić.
Pieczenie:
Przełóż ciasto do natłuszczonej formy do pieczenia (średnica ok. 24 cm) i na wierzchu ułóż resztę pokrojonych jabłek, tworząc ładny wzór.
Piecz w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 35-40 minut, aż wierzch ciasta będzie złocisty, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Schładzanie i podanie: