Przepis na ciasto z roladą kasztanową

Rada
Jeśli dysponujesz niewielkim czasem, możesz zdecydować się także na gotowe puree z kasztanów.

Zamiast oprószać ciasto kakao, możesz posypać je również kawałkami czekolady, startą czekoladą lub wiórkami kokosowymi. Można również polać sosem karmelowym lub roztopioną białą czekoladą.

Nie dodawaj zbyt dużo nadzienia do kremu maślanego. Jeśli ciasto będzie za duże, nie będzie można go ciasno zwinąć i nie utrzyma swojego kształtu.

Przygotuj nadzienie o odpowiednim smaku, używając różnych rodzajów ekstraktów. Dobrze sprawdzi się ekstrakt z orzechów laskowych, kawy lub rumu.

Aby uzyskać lepszą konsystencję, do mieszanki masła można dodać pokruszone orzechy pekan lub migdały. Posyp gotowe ciasta płatkami migdałowymi.

Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie