przepis na ich idealne przygotowanie grillowane na patelni

Przygotowanie: 10 min

Gotowanie: 25 min

Moczenie: 30 minut

Stopień trudności: łatwy

Dawki dla: 4 osób

Zdjęcie
Solone kasztany są odmianą klasycznych pieczonych kasztanów. W tym przepisie kasztany będą pieczone na patelni na warstwie grubej soli, która pełni funkcję węgla drzewnego: sól jest doskonałym przewodnikiem ciepła, co pozwoli Ci uzyskać idealnie grillowane kasztany, bez dymu i marnowania. Po upieczeniu kasztany będą chrupiące na zewnątrz, bardzo miękkie w środku i łatwe do obrania.

Ważne jest jednak, aby moczyć kasztany przez co najmniej pół godziny, a następnie gotować je na patelni na grubej, zwartej warstwie soli przez około 25 minut. Gdy będą gotowe, obierz je, gdy są jeszcze gorące, i od razu je zajadaj: idealnie nadają się na smaczną przekąskę po południu lub do jedzenia wieczorem przed telewizorem. Oto jak zrobić je idealnie.

Istnieją również inne sposoby na przygotowanie kasztanów w domu, można przygotować je w piekarniku (są proste i smaczne) lub przygotować gotowane kasztany (bardzo miękkie i smaczne), doprawione liśćmi laurowymi.

👇 Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij Dalej 👇