Przepis na kremowy mus z białej czekolady

Na początek przygotuj miskę sałatkową na tyle dużą, aby zmieściły się w niej wszystkie składniki. Wsyp cukier.

mleko skondensowane i śmietankę kremówkę, pamiętając o użyciu tej samej puszki śmietanki, aby zachować precyzyjne proporcje.

Dodaj do mieszanki sok z marakui. Jeśli używasz soku zagęszczonego, wymieszaj go dokładnie, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie smaku w całej pianie.

Używając trzepaczki lub miksera elektrycznego, zacznij mieszać składniki na niskich obrotach, stopniowo zwiększając je do średnich.

Kontynuuj, aż mieszanka zgęstnieje i osiągnie kremową, gładką konsystencję. Proces ten trwa zazwyczaj kilka minut, w zależności od blendera.

Gdy mus osiągnie odpowiednią konsystencję, przełóż go do osobnych kubeczków lub na duży talerz. Wygładź powierzchnię szpatułką, aby uzyskać równomierny wygląd.

Odstaw mus do lodówki na co najmniej 3 godziny, aby stężał. Dzięki temu ciasto będzie miało lekką i zwiewną konsystencję.

Gdy mus stężeje, możesz go ozdobić miąższem marakui lub innymi owocami tropikalnymi, jeśli chcesz. Dodaje to dodatkowego koloru i smaku. Podawaj mus schłodzony i ciesz się jego pysznym połączeniem słodyczy i kwasowości marakui.

Jak to zrobić