1. Wymieszaj bazę:
W dużej misce wymieszaj mikserem zmiękczony serek śmietankowy, śmietanę, czosnek w proszku, sok z cytryny, sól i pieprz.
Mieszaj przez 1–2 minuty, aż do uzyskania gładkiej i spienionej masy.
2. Dodaj odpowiednie składniki:
Delikatnie wmieszaj starty ser cheddar, posiekane ogórki konserwowe i posiekany świeży koperek. Mieszaj, aż składniki się połączą. 🧀🥒🌿
3. Uformuj kulkę serową:
Połóż dwa długie paski folii spożywczej na płaskiej powierzchni w kształcie litery X.
Wyłóż masę serową na środek folii spożywczej.
Podnieś brzegi folii i mocno ją skręć, aby uformować kulkę.
Odstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny lub do momentu, aż kula serowa stwardnieje. 🧊
4. Pokryj kulkę serową:
Na płaskiej powierzchni rozłóż starty ser cheddar, świeżo posiekany koperek i skórkę z cytryny.
Rozwiń schłodzoną kulkę serową i obtocz ją w panierce. Delikatnie naciśnij, aby mieć pewność, że powłoka przylega do odsłoniętych miejsc. 🧀🌿🍋
5. Podawać:
Przenieś kulkę serową na półmisek i, jeśli chcesz, udekoruj świeżym koperkiem.
Podawać z ulubionymi krakersami, warzywami lub preclami. 🥨
Smacznego! Serowe kulki z ogórkami kiszonymi! 😋
Ta pikantna i kremowa przystawka z pewnością będzie ulubionym daniem gości na Twojej imprezie, wieczorze gier lub spotkaniu świątecznym. Łatwy w przygotowaniu i pyszny sposób na dodanie do stołu odrobiny smaku kiszonych ogórków! 🧀🥒🌿
