Wymieszaj mąkę, cukier i sól w misce. Rozetrzyj margarynę lub masło rękoma, aż powstaną kruszonki.
W innej misce wymieszaj drożdże z odrobiną ciepłej wody i odstaw na 5 minut.
Powoli dodawaj drożdże i zimną wodę do mieszanki mąki, cały czas mieszając rękoma.
Zagniataj, aż uzyskasz gładkie i elastyczne ciasto; Zajmie to od 10 do 15 minut.
Umieść ciasto w dużej misce, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłym miejscu na godzinę lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.
Zagniataj ciasto jeszcze przez 5 minut, a następnie podziel je na porcje i połóż na blasze do pieczenia; Odstawić na kolejne 10–15 minut przed gotowaniem.
Rozgrzej piekarnik do 220°C i włóż do niego blachę do pieczenia; Piec przez 25–30 minut, aż chleb będzie złocistobrązowy.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
I przepis na najpyszniejszy francuski chleb, jaki sobie wyobrażasz, jest gotowy! Posmaruj masłem, dżemem, serem lub czymkolwiek innym, co lubisz, aby uczynić go jeszcze smaczniejszym.
Rada
Yo Make również polubił
Dowiedz się, jak oczyścić 15 kilogramów odpadów z jelita grubego w ciągu jednej nocy
Wspaniałe! Przysięgam, że mój mąż często mnie o to prosi!
Oto, co Twoja kupa mówi o Twoim zdrowiu
Wypróbowałem to dwa razy i za każdym razem było to hitem! Chętnie zrobię to jeszcze raz.