Przepis na Schokoladenrolle bez pieczenia: Słodka chwila przyjemności bez wysiłku

W rondelku rozpuść masło razem z czekoladą na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu. Kiedy masa stanie się gładka, zdejmij z ognia.
Dodaj cukier puder, kakao i esencję waniliową do rozpuszczonej czekolady, dokładnie mieszając, aby składniki się połączyły.
Pokrusz herbatniki na małe kawałki. Możesz to zrobić, wkładając je do woreczka i rozbijając wałkiem do ciasta lub używając malaksera.
Do mieszanki czekoladowej dodaj pokruszone herbatniki oraz orzechy, jeśli używasz. Wymieszaj wszystko dokładnie.
Dodaj śmietanę i ponownie wymieszaj, aż masa będzie jednolita.
Na kawałek folii spożywczej wyłóż masę czekoladową i uformuj z niej wałek. Zawiń szczelnie w folię i wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny, aż stężeje.
Po schłodzeniu, usuń folię i pokrój w plastry. Podawaj na talerzu, posypując ewentualnie cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Schokoladenrolle bez pieczenia najlepiej podawać schłodzoną, z dodatkiem świeżych owoców lub bitą śmietaną. Możesz także udekorować ją kawałkami czekolady lub posypać orzechami.
Jeśli nie planujesz podać deseru od razu, przechowuj go w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku. Schokoladenrolle może być przechowywana do 3 dni.
Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami czekolady – mleczną lub białą, by uzyskać różne wersje tego pysznego deseru.
FAQ:

Czy mogę dodać inne składniki do tego przepisu? Oczywiście! Możesz dodać suszone owoce, np. rodzynki, lub zamienić orzechy włoskie na migdały. Również kawałki ciasteczek o innych smakach (np. z czekoladą) sprawią, że deser zyska nowy wymiar.

Czy można użyć innych herbatników? Tak, wybór herbatników zależy od Ciebie. Możesz spróbować użyć herbatników pełnoziarnistych lub takich z dodatkiem czekolady, co dodatkowo wzmocni smak ciasta.

Czy mogę przygotować Schokoladenrolle z wyprzedzeniem? Tak, to świetny pomysł. Schokoladenrolle najlepiej smakuje, gdy spędzi kilka godzin w lodówce, dzięki czemu wszystkie smaki się przegryzą.

Jakie inne dodatki można użyć do tego deseru? Jeśli chcesz dodać nieco świeżości, świetnie sprawdzą się owoce leśne, takie jak maliny lub jagody. Możesz także posypać deser startą czekoladą lub kakao, aby nadać mu eleganckiego wyglądu.