Reklama
Reklama
Reklama

Przepis z radzieckiej stołówki: Mięso mielone z ryżem – smaki przeszłości na talerzu

Na początku przygotuj ryż, gotując go w osolonej wodzie przez około 10-12 minut, aż będzie miękki, a woda całkowicie się wchłonie. Następnie odstaw ryż na bok.
Na patelni rozgrzej masło lub olej i dodaj posiekaną cebulę. Smaż ją na średnim ogniu przez około 3-4 minuty, aż zmięknie.
Do cebuli dodaj mięso mielone i smaż je przez kolejne 5-7 minut, aż stanie się rumiane i dobrze podsmażone. Dopraw solą, pieprzem i papryką.
Dodaj ugotowany ryż do mięsa i dokładnie wymieszaj. Wlej bulion, przykryj patelnię i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż wszystkie smaki się połączą, a bulion częściowo odparuje.
W razie potrzeby dopraw do smaku solą i pieprzem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Danie najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, jako samodzielny posiłek lub z ulubioną surówką.
Jeśli chcesz przechować danie, wystarczy przełożyć je do szczelnego pojemnika i przechowywać w lodówce do 2-3 dni. Możesz także zamrozić porcje na później – wystarczy je podgrzać w mikrofalówce lub na patelni.
Warianty:

Reklama

Yo Make również polubił

Bratwurst w Sosie Cebulowym – Smakowite Danie na Każdą Okazję!

Smażenie kiełbasek: Bratwursty smaż na gorącej patelni z olejem arachidowym, aż będą złociste z obu stron. Ważne, żeby były dobrze ...

“Babciowe muffinki czekoladowo-budyniowe: Szybka i wilgotna przyjemność w każdej porcji”

Sposób przyrządzenia: Nagrzej piekarnik do 180°C. W jednej misce wymieszaj wszystkie suche składniki: mąkę, cukier, kakao, budyń, proszek do pieczenia ...

Nudelsalat z Tajemniczym Sosem i 250 g Sera – Przepis, Który Zaskoczy Twoich Gości!

Gotowanie makaronu: Zacznij od ugotowania makaronu w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Po ugotowaniu, odcedź i przelej zimną wodą, ...

“Słodki chlebek z morelową niespodzianką i kokosowym akcentem”

Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia, wykładając ją papierem pergaminowym lub smarując masłem. Mieszanie mokrych ...

Leave a Comment