Przysięgam, że to najłatwiejsze ziemniaki, jakie możesz zrobić, a są przepyszne!

Pieczone ziemniaki to klasyczne comfort food, uwielbiane za puszyste wnętrze i chrupiącą skórkę. Są uniwersalnym daniem, które można jeść po prostu z odrobiną masła lub ozdobić wszelkiego rodzaju dodatkami. Podczas gdy tradycyjna metoda pieczenia ziemniaków polega na pieczeniu ich w piekarniku, użycie wolnowaru zapewnia niezwykle łatwą i niemal bezdotykową alternatywę. Ta metoda jest idealna na te zabiegane dni, kiedy potrzebujesz podejścia do kolacji bez dotykania. Jeśli chodzi o pochodzenie pieczonych ziemniaków, jest to danie cieszące się wieloma formami na całym świecie, z historycznymi wzmiankami sięgającymi co najmniej początku XVIII wieku w kuchni zachodniej.
Zaletą tej metody wolnowaru jest to, że daje ziemniaki, które idealnie nadają się do szerokiej gamy dodatków. Te pieczone ziemniaki można podawać jako obfity dodatek wraz z ulubionym białkiem, takim jak grillowany stek, pieczony kurczak lub smażona na patelni ryba. Na ucztę wegetariańską mogą być główną gwiazdą z dodatkiem gotowanego na parze brokuła, sera i kleksa kwaśnej śmietany. Sałatki lub gotowane na parze warzywa również dobrze komponują się z kremową konsystencją ziemniaków, zapewniając zbilansowany posiłek.
Reklama
Łatwe pieczone ziemniaki w wolnowarze

Składniki:
– 4 duże ziemniaki Russet
– 1 łyżka oliwy z oliwek (może być potrzebna większa ilość, jeśli używasz większej ilości ziemniaków)
– Sól do smaku
– Pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Zacznij od dokładnego wyszorowania ziemniaków pod bieżącą wodą, aby usunąć wszelkie zabrudzenia i zanieczyszczenia. Osusz każdego ziemniaka czystym ręcznikiem.
2. Nakłuj ziemniaki widelcem; pozwoli to uciec parze i zapobiegnie pękaniu ziemniaków w wolnowarze.
3. Skrop każdego ziemniaka oliwą z oliwek i użyj rąk, aby upewnić się, że są dobrze pokryte. Po natłuszczeniu dopraw hojnie solą i pieprzem.
4. Umieść ziemniaki na dnie wolnowaru, układając je w stos, jeśli to konieczne, ale staraj się ich nie stłoczyć.
5. Przykryj wolnowar pokrywką i ustaw go na wysoką temperaturę na 4-5 godzin lub niską na 7-8 godzin, w zależności od tego, jak miękkie chcesz mieć pieczone ziemniaki.
6. Ziemniaki są gotowe, gdy można je łatwo przebić widelcem. Ostrożnie wyjmij je szczypcami, ponieważ będą gorące.

Reklama
7. Rozkrój ziemniaki nożem i spulchnij wnętrze widelcem. Podawaj tak, jak są, lub z ulubionymi dodatkami i dodatkami. Ciesz się łatwymi i pysznymi pieczonymi ziemniakami!