Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 175 stopni Celsjusza (350 stopni Fahrenheita). Nasmaruj formę do pieczenia sprayem do pieczenia i odstaw.
W misce wymieszaj olej rzepakowy, miękkie masło i cukier granulowany. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Do mieszanki dodaj jajka i czysty ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Stopniowo dodawaj do ciasta suche składniki (mąkę, proszek do pieczenia i sól) oraz maślankę, mieszając, aż powstanie mieszanka bez grudek. Zdrap dokładnie składniki z brzegów miski, aby równomiernie je wymieszać.
Teraz weź 1/2 szklanki ciasta i przełóż je do mniejszej miski. Odłóż to na bok.
Do odłożonego ciasta dodać mielony cynamon i melasę. Mieszaj, aż wszystkie smaki dobrze się połączą.
Rozpocznij przygotowywanie słodkiego chleba od umieszczenia połowy zwykłego ciasta chlebowego w przygotowanej formie do pieczenia chleba i wyrównania go, aby uzyskać równą warstwę.
Wlać połowę ciasta cynamonowo-melasowego na zwykłe ciasto chlebowe.
Na warstwę cynamonu wyłóż resztę ciasta chlebowego.
Na koniec posyp ciasto chlebowe resztą ciasta cynamonowego i melasowego.
Za pomocą noża do masła lub wykałaczki delikatnie wymieszaj oba ciasta, aby uzyskać marmurkowy efekt.
Piecz w nagrzanym do 175 stopni Celsjusza piekarniku przez 45 do 50 minut, lub do momentu, aż słodki chleb nabierze złotego koloru, a wykałaczka włożona w środek będzie czysta.
Po upieczeniu pozostaw słodki chleb w formie na 10 minut, aby stężał.
Ostrożnie oddziel brzegi i boki chleba od formy za pomocą szpatułki.
Wyjmij słodki chleb z formy i pozwól mu jeszcze trochę ostygnąć.
Powłoka:
Podczas gdy słodki chleb się chłodzi, przygotuj pyszną polewę. W dużym, płytkim naczyniu wymieszaj roztopione masło, cukier granulowany, brązowy cukier i mielony cynamon. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Zanurz każdą stronę słodkiego pieczywa w roztopionej mieszance masła, aż będzie całkowicie pokryte. Nie zapomnij polać odrobiną mieszanki brzegi, aby nadać potrawie dodatkowy smak.
Ostrożnie wyjmij chleb z panierki i połóż go z powrotem na czystej powierzchni.
Posyp obficie pieczywo pozostałą mieszanką cynamonu i cukru, upewniając się, że jest równomiernie rozłożona.
Wniosek:
Właśnie stworzyłeś przepyszne słodkie pieczywo z pączkami i cynamonem, które łączy w sobie esencję ulubionych pączków z przyjemnym urokiem słodkiego pieczywa. Ten pyszny przysmak z pewnością stanie się ulubionym przysmakiem rodziny i przyjaciół, idealny na każdą okazję. Rozkoszuj się bogatym, marmurkowym smakiem i słodką, chrupiącą skórką, które sprawiają, że ten przepis stanie się niezapomnianym i wyjątkowym dodatkiem do Twojego repertuaru wypieków.
Yo Make również polubił
Klasyczne Kluski Mączne: Przepis Babci, Który Pokochasz!
Soczyste Entrecôte z Masłem Czosnkowym – Sekret Wyjątkowego Smaku, Który Cię Zaskoczy
Zakrętka Wlewu Oleju: Niezwykły Sposób na Oszczędność i Ekologię!
Bruschetta z Burratą – Włoska Klasyka w Nowoczesnym Wydaniu