Puszyste pluszowe bomby: łatwy sposób na zrobienie ich w domu

Zalej ubite żółtka gorącym mlekiem, cały czas mieszając, aby zapobiec powstaniu grudek.
Przełóż mieszaninę z powrotem do rondla i gotuj na średnio-niskim ogniu, cały czas mieszając, aż krem ​​zgęstnieje. Uważaj, żeby nie zagotować śmietanki.
Gdy krem ​​będzie gotowy, przełóż go do miski i przykryj folią spożywczą, aby na powierzchni nie utworzyła się skorupa. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Formowanie i odpalanie bomb:
Gdy ciasto wyrośnie, wyjmij je i podziel na małe kulki.
Delikatnie spłaszcz każdą kulkę dłońmi i nałóż łyżeczkę kremu cukierniczego na środek.
Zamknij ciasto wokół kremu, formując zamknięte kulki.
Ułóż kulki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając między nimi wystarczająco dużo miejsca, aby mogły urosnąć w trakcie pieczenia.