Pyszne w moim brzuszku! Zawsze lubię dostać kolejną porcję tego!

Nie ma nic lepszego niż powrót do domu na ciepły, pocieszający posiłek po pracowitym dniu, zwłaszcza gdy w domu unosi się zachwycający aromat kremowej wołowiny z czosnkiem. Ten wolnowarowy kremowy makaron z wołowiną z czosnkiem uosabia wszystko, co wspaniałe w domowych posiłkach – jest treściwy, aromatyczny i idealny do spotkań przy stole z bliskimi. Pochodzące z połączenia klasycznych smaków kuchni środkowo-zachodniej i odrobiny włoskiego stylu, to danie jest prawdziwym hitem, który jest niezwykle łatwy w przygotowaniu. Wystarczy włożyć je do wolnowaru i pozwolić, aby magia się wydarzyła!
To danie jest cudownie wszechstronne i doskonale komponuje się ze świeżą, chrupiącą sałatką z dodatkiem pikantnego winegretu. Czosnkowy chleb lub ciepła, chrupiąca bagietka również dobrze uzupełnią kremowy makaron i pomogą wytrzeć nadmiar sosu. Aby dodać trochę koloru i składników odżywczych, rozważ podanie gotowanego na parze brokułu lub zielonej fasolki na boku. I nie zapomnij o szklance mleka lub ulubionym przytulnym napoju, aby dopełnić ten domowy posiłek. Reklama
Wolnowarowy kremowy makaron z wołowiną i czosnkiem
Porcje: 6

Składniki
1 funt gulaszu wołowego, pokrojonego na kawałki wielkości kęsa
1 mała cebula, pokrojona w kostkę
4 ząbki czosnku, posiekane
1 puszka kremu z grzybów (10,5 uncji)
1 szklanka bulionu wołowego
1 szklanka śmietanki kremówki
1 łyżeczka suszonej bazylii
1 łyżeczka suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
8 uncji makaronu (penne lub inny ulubiony kształt)
1 szklanka startego parmezanu
Świeża pietruszka, posiekana (opcjonalnie, do dekoracji)
Sposób przygotowania
1. W wolnowarze wymieszaj gulasz wołowy, pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany czosnek.
2. W osobnej misce wymieszaj krem ​​z grzybów, bulion wołowy, śmietankę kremówkę, suszoną bazylię i suszony oregano. Wlej tę mieszankę na wołowinę i wymieszaj, aby się połączyła. 3. Przykryj wolnowar i gotuj na małym ogniu przez 6-8 godzin lub do momentu, aż wołowina będzie miękka.
4. Około 30 minut przed podaniem ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw.
5. Wymieszaj ugotowany makaron w wolnowarze. Dodaj starty parmezan i dopraw solą i pieprzem do smaku. Dobrze wymieszaj, aby połączyć wszystkie smaki.

Reklama
6. Gotuj przez kolejne 10-15 minut, aby makaron wchłonął sos, a smaki się połączyły.
7. Podawaj na gorąco, ozdobione świeżą pietruszką, jeśli chcesz.
Wariacje i wskazówki
Zasoby